COFFEE HOUSE Waste.jp(ウェイスト ドットジェーピー)
多治見市/カフェ

※瀬戸の人さんは、2018年2月に訪問しました。

瀬戸の人(703)

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　　　この店は２０１７年７月にオープンしたと聞いてます。

　　　　私が初回伺ったのは２０１７年の11月と記憶しています。

　　　　不定休と言う事も有って店主とは中々都合が折り合わずお邪魔する事が出来ず

　　　　何度も足を運びました。と言うのは営業中の証となる入り口の扉の上部に有る

　　　　シックな電灯の灯りが着いてたので喜び勇み入り口の木製の渋い看板を確認しながら

　　　　扉を開ければカウンター内の店主の挨拶を聴き席に着きます。

　　　　店内見ればそこには大人の言わば秘密の隠れ家の空間が有りました。

　　　　早速メニューに目を通せばシンプルそのもので珈琲のみが記入されてます。

　　　　ＤＲＩＰＣＯＦＦＥＥ５００円を選べば即座にオーナーの一連の素早い丁寧な

　　　　仕事に見入って居る間に珈琲は出て来ました。

　　　　その間にも客との会話を忘れては無かったのには感心と驚きを隠せません。

　　　　早速、口に含めば鼻に抜けるコクと香りはとても深く飲み干せば後味サッパリの

　　　　とっても美味しいとってもいい感じの珈琲で心が和む一時を感じました。

　　　　さて、私が知りうることは此処まででこの後にはとても良いお楽しみが有ると聞いてます。

　　　　私はまだ未経験ですが、毎月新月の夜にコーヒー飲みながらとても良い楽しみが有る。

　　　　と言う事らしいです。今度私も行ってみたいと今から楽しみにしています。


　　　　お薦めです、コーヒーの味は今更言う事は無いほどのものですよ。

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