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たか田八祥の写真

全国にその名を轟かせる和の料理人・高田晴之氏が繰り広げる、基本を踏襲しながらも独創的な料理を味わえる『たか田八祥』。地元・岐阜を愛し地産地消にもこだわり、長良川鵜飼の鵜匠の元に通い詰め、完成に3~4年の歳月を費やした珍味≪稚鮎のなれすし≫は日本広しと言えどここでしか味わえない逸品。岐阜の良さを提供し続ける為に研鑽し続けるからこその高みを体感して欲しい。

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

たか田八祥のここに注目!

懐石料理 (すべてコースになります)

名物 ハリハリと本家生海苔茶漬
稚鮎のなれすし

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

たか田八祥の口コミ投稿写真

たか田八祥のクチコミレポート

7件のクチコミレポートがあります。

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。

'16/09/15 クチコミの星数(4.5)

父の米寿のお祝いでお邪魔しました。 駐車場は、目の前の有料ですが、駐車券をいただけて無料でした。 お席は、1階で、床の間が2つあったので、2部屋を開放して1部屋にしてあったんだと思います。テーブル席なので、足の悪い母も安心です。 予約時に米寿祝席だと伝えてあったので、 御料理や器を祝席仕立てにしてくださるとのこと。 (予算は、1万円の御料理ですが、席料・サービス料・税等で¥12206でした。) 炙り鱧と赤ズイキ緑ズイキの玉葱ぽん酢和え~カボス添え。 緑のズイキはシャキシャキ、赤のズイキの方が柔らかかったです。交互に積んであり彩...詳細を見る

カリスマレポーターポニョ(9216)
'14/11/02 クチコミの星数(4)

岐阜ワインフェスタ@柳ヶ瀬2014に出店されてるということで早速伺いました( ̄▽ ̄)bトリュフおから300円と味噌スープ300円と和風カルパッチョ600円をいただきました(^-^ゞどれもめっちゃ美味しかったです(^-^)/お店にも是非伺いたいです(^-^)b詳細を見る

カリスマレポーターsayo(626)
'09/12/31 クチコミの星数(4)

H21,12,31追記 再訪したいと思いつつ、予算と時間の関係でなかなか行くことが出来なかったのですが、高島屋の食品街に出店されているのを初めて知り、早速伺いました。 時期が年末だったのもあり、黒豆、数の子などがありましたが、お店で頂いてあまりの美味しさに感動し...詳細を見る

'08/09/15 クチコミの星数(4.75)

7月の夜に伺いました☆ こちらは、お部屋全てがお座敷の個室で 真心のこもった懐石料理とおもてなしが味わえる 岐阜を代表する日本料理店です♪♪ 入店したらすぐに中居さんが『いらっしゃいませ』と両手をついてお出迎えして下さいます☆ 案内されたお部屋は、堀ごたつ...詳細を見る

'08/09/14 クチコミの星数(3.75)

さすが、たか田八祥!という感動の お料理がいただけます。 やはり超有名店だけあって素晴らしいです。 記念日などにはぜひ利用したいですね。 【更新】2008.9.12 お昼の点心をいただいてきました。 和食の基本であるお出汁はまさに絶品! 他もどれをいただいてもハズ...詳細を見る

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たか田八祥の基本情報

店名 たか田八祥
屋号読み たかだはっしょう
ジャンル 日本料理  懐石・割烹料理  
住所
岐阜県岐阜市杉山町17-2
八祥ビル1階
TEL 058-262-1750
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。営業・勧誘等は固くお断りします。)
営業時間 11:30~14:00(OS13:30)
17:30~22:00(OS21:00)
ランチ ディナー
定休日 不定休
駐車場 契P有
座席数 50席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット 可(※夜のみ)
キャッシュレス 不可
禁煙席 店内禁煙
キッズルーム
個室
宴会
予算

情報更新日:'23/09/13

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6ヶ月以内のレポート 0
1年以内のレポート 0
総件数 7

たか田八祥を
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カリスマレポーターカリスマレポーター 7
ベテランレポーターベテランレポーター 0
中堅レポーター中堅レポーター 0
先輩レポーター先輩レポーター 0
新人レポーター新人レポーター 0

レポーターランクについて ]

たか田八祥の
おすすめ度

星の数(40) 4.21

星マーク2つが標準です。

クオリティ 星の数(50) 4.86
雰囲気 星の数(45) 4.57
価格 星の数(35) 3.57
接客 星の数(40) 3.86
デート 5/7
ファミリー 1/7
友達 5/7
一人 1/7
宴会 0/7
接待 6/7

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